毒キノコによる食中毒の注意喚起

例年、夏の終わりから秋にかけて、毒キノコを食用キノコと誤って採取・喫食したことによる食中毒が多く発生しています。

毒キノコによる食中毒を未然に防止するため、食用キノコと確実に判断できないキノコ類の採取、譲渡、販売および喫食を行わないようにしましょう。

野生キノコによる食中毒予防の基本

食用のキノコだと確実に判断できないキノコは、

絶対に「採らない！食べない！売らない！人にあげない！」ことが基本です。

キノコを食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を受けましょう。